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Winterzeit, ist auch jene Zeit für kulinarische Spezialitäten. Es muss nicht immer Wild sein, denn dieses Mal ging es um eine währschafte Metzgete.

 

So machten sich 14 Mannen bei 30cm Neuschnee und herrlichen kalten Winterwetter auf den Weg nach Olten, dem Born entlang bis zum Altersheim Ruttiger. Diese Metzgete gehört seit vielen Jahren zum festen Bestanteil im Jahresprogramm der Männerturner des TV Rothrist und wird jeweils von Röbi Bär organisiert. Selbstverständlich hat auch unsere Männerriege eine Einladung für diesen Anlass erhalten.

Pünktlich wurde das Ziel erreicht und somit konnte die durstigen Kehlen und die nach Metzgete gluschtenden Mäuler gestillt werden. Innert kürzester Zeit deckten sich die Mannen am Buffet mit Blut-, Leber und Bratwurst sowie Speck und Koteletts ein und das ganze wurde mit einer währschaften Rösti, Sauerkraut und gedörrten Bohnen abgerundet. Es war eine richtige Gaumenfreude, und für einmal herrschte eine genussvolle Ruhe. Zufrieden mit sich selbst und dem Rest der Welt leerten sich die gut gefüllten Teller. Ein Nachschlag war natürlich für alle selbstverständlich!

 

Nach diesem üppigen Mahl folgte auch noch etwas Süsses. Für die einen ein kleines Verriisserli oder aber richtig deftig mit einem Coupe Nesselrode oder mit einem Zwätschgeluz.

 

Als die Mannen schliesslich den kulinarischen Teil abgeschlossen hatten, freute sich der Körper auf den angehenden Rückmarsch, damit ein paar Kalorien abgebaut werden konnten. Wie die Wanderung begonnen hatte, so endete sie auch, es war nur ein paar Grad kälter, doch so eine tief Verschneite Gegend erlebt man auch nicht jedes Jahr.

 

 

Bericht: Bruno Barnetta
Fotos: Hansruedi Wülser

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